出生於法國南方的小村莊Pouy，是一名農家子弟。幼時受到一名律師贊助因而能接受大學教育並進修神學。在1600年19歲時，被任命為神父。24歲時在前往Toulouse旅途中被海盜俘虜，並被賣做奴隸，所幸逃出。而後聖文生神父返回羅馬，繼續神職生涯，並成為家庭教師，教育富家子弟。在富裕的環境中，令聖文生神父感到空虛，直至一天，貧窮的奧秘觸動了神父，於是開始了幫助農民、妓女以及犯罪的工作。

聖文生神父於1617年法國各地建立名為Contraternities of Charity的服務團體，就是今日的AIC，並發現婦女在服務工作上的表現非常出色，婦女團體也就此順利發展至法國以外的國家。

聖文生神父從事社會底層人士服務與醫療工作，直至1660年9月27日逝世。聖文生神父於1737年封聖，被教皇命名為universal patron of Catholic charities。